本报讯(融媒体中心记者潘霞 赵嘉琪)近日,嘉峪关市新时代文明实践中心联合雄关街道峪苑社区,以“敬先人之恩,品青团之乐”为主题,举办了一场别开生面的清明节青团制作活动。
活动现场,洋溢着浓厚的节日氛围。桌上整齐摆放着艾草糯米粉团、豆沙馅、肉松等制作青团的材料,社区特邀专业面点师为参加活动的居民介绍清明节的传统习俗和青团的历史渊源,让居民深入了解这一传统美食背后的文化内涵。随后,大家在专业面点师的示范下,纷纷动手尝试,从揉面、包馅到搓成圆润的青团。
此次活动不仅让居民体验到传统节日的魅力,增进了邻里之间的感情,更推动了中华优秀传统文化的传承与发展,为社区精神文明建设注入新活力。